Fromage de chèvre aux truffes

Fromage de chèvre aux truffes

Fromage de chèvre aux truffes

Parfait après le dîner ou en hors-d’œuvre. Les fines truffes mélangées au caillé offrent à ce fromage jeune magnifiquement léger une véritable touche de luxe.

 

Ingrédients: lait de chèvre pasterurazied , présure , sel , truffe noire (Tuber aestivum ) de 3% , les cultures microbiennes .

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