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TRUFFES D’ISTRIE – PARMI LES MEILLEURS DU MONDE

Istrie est devenue la nouvelle capitale de truffes dans le monde. Selon des experts, les truffes d’Istrie sont de qualité supérieure par rapport à tous les autres truffes dans le monde.
Les collines verdoyantes couvertes de forêts, Les vallées cachées et les routes sinueuses dans les domaines de la rivière d’Istrie centrale sont des terres truffières fertiles. Les conditions idéales et la douceur du climat sont la raison pour laquelle ces trésors souterrains ont un goût et une odeur spécifique et intense.
Il existe de nombreuses espèces de truffes, dont uniquement neuf sont comestibles. En Istrie, vous pouvez essayer la Tuber magnatum Pico ou la précieuse truffe blanche, la Tuber melanosporum Vittadini ou la truffe noire précieuse ainsi que la Tuber aestivum et le Tuber brumale, aussi connue comme la truffe d’été et d’hiver.
Les truffes d’Istrie sont des aliments que tous les gourmets connus décrivent comme un délice gastronomique suprême, et des plats à la truffe sont une spécialité très appréciée dans de nombreux restaurants haut de gamme. Ce délicieux aliment avec sa forme inhabituelle et sa forte odeur a été considéré comme un aphrodisiaque depuis les temps anciens, et le fait qu’il pousse sous la terre, il ne peut être trouvé qu’avec l’aide de chiens biens formés.

Istrie est également la région où on a trouvé la plus grande truffe blanche dans le monde, qui, avec son 1,3 kg, est entrée dans le livre Guinness des Records du Monde!

Nous fournissons les espèces de truffes suivantes:

• Magnatum – pico
• Uncinatum
• Melanosporum
• Aestivum
• Brumale

Travaillez avec nous:

Si vous êtes une entreprise, un marchand, vous êtes du domaine de la gastronomie ou quelque chose de ce genre, et vous êtes intéressés par nos truffes fraîches, nous pouvons vous fournir des conditions particulièrement favorables. Pendant la saison de la truffe fraîche, nous pourrions vous offrir un prix très intéressant. Pour avoir plus de détails précis, au sujet des conditions de paiement, des coûts de transport et des documents nécessaires, entrez s’il vous plaît en contact avec nous. Nous garantissons que nos truffes fraîches et nos produits de truffes sont de haute qualité et exempts de tous défauts.

Le contenu de chaque colis est uniforme et ne contient que des truffes de même origine, qualité, maturité, développement, coloration et espèces.