Gold Istra– l'histoire

Une terre de collines nichée au cœur de l'Europe, le soleil pommelé de forêts et des côtes méditerranéennes vierges - une terre de façon à couper le souffle que les Romains l'appelaient Terra Magica.
Péninsule d'Istrie slovène est comme aucun autre endroit sur la terre, et pas seulement à cause de sa beauté. Le sol riche et unique équilibrée fournit les conditions idéales pour se développer plus grands trésors de notre pays - truffes noires et blanches d'Istrie. C'était lors de la recherche de ces pierres précieuses que les trois amis avec plus de 30 années d'expertise de la récolte s'est rendu compte que la nature nous a donné un cadeau spécial. Les truffes sont notoirement rares, mais seulement la composition du sol exceptionnelle de l'Istrie peuvent produire des lots de ce caractère exquis.
C'était le désir de partager les régions truffes avec les amateurs culinaires à travers le monde, et de protéger le patrimoine de l'Istrie, qui a donné naissance à notre société Tartufo de Istra. Notre passion pour la durabilité nous pousse à ne soutenir que les petits fournisseurs locaux, veiller à ce que notre fragile écosystème est préservé pour les générations à venir.
Prendre le plus grand soin, nous continuons à récolter plus de truffes de qualité dans le monde à la manière traditionnelle à l'aide de chiens spécialement dressés. Nous préparons alors la récolte avec amour en utilisant des techniques vieilles de plusieurs siècles.
Nous restons connectés à notre terre et déterminés à prendre soin de la nature et de nos fournisseurs tout en offrant une gamme exceptionnelle de sauces, huiles et crèmes.
Une fois que vous avez connu le goût supérieur et l'arôme de nos truffes nous sommes convaincus que vous serez d'accord qu'ils sont vraiment remarquables. Nous avons hâte de les partager avec vous.

 
  • Truffes fraîches

    Truffes fraîches et surgelées de qualité disponibles toute l'année, pour fournir les plus grandes cuisines mondiales.
  • Expédition rapide dans le monde entier

    Service d'expédition internationale en 1 à 2 jours à votre adresse, avec un stockage professionnel, afin que les truffes restent toujours fraîches.
  • Large sélection de produits aux truffes

    Plus de 15 produits aux truffes au goût fin à essayer tels que la sauce aux truffes, le fromage aux truffes, l'huile, etc....
  • Découvrez Istrie

  • Truffle suppliers Worldwide ORG

    Truffle suppliers Worldwide ORG
    • Gold Istra truffes spécialités

      Nos spécialités incluent des olives aux truffes, du brandy aux truffes, du miel aux truffes, une large gamme de sauces et crèmes aux truffes noires et blanches.

    • Produits frais

      Comme le prix des truffes fraîches peut changer de manière significative, en fonction de la saison, pour plus d'informations nous vous suggérons de nous contacter directement à notre magasin info@goldistra.eu

    • Paniers cadeau

      Des paniers garnis de produits aux truffes de haute qualité à offrir pour un cadeau parfait.

    • Conserves de truffes

      Notre offre de conserves aux truffes comprend des truffes noires d'été entières, en tranches ou émincées.